Une affaire difficile surtout pour mon Chéri puisqu'il baigne dans le métier au quotidien depuis qu'il est tombé dedans tout petit... (clin d'oeil à Obélix car Nino adore ce personnage de BD).
Oui, pas évident de trouver un "bon" traiteur càd avec un esprit ouvert, qui fournit un service de qualité et à bon prix !!!
Mais voilà, après une course folle "enquête de marché" du sud au nord en passant par l'est-ouest du Plat Pays de Jacques Brel... nous avons trouvé la Perle Culinaire !!!
Après dépôt de notre demande culinaire pour la réception de mariage chez lui, après plusieurs rendez-vous de "marchandage et d'échange gastronomique", nous avons conclu le contrat culinaire en avril '05 et le 28/06/05 nous dégustions le plat principal et les vins ... un régal pour les palais gourmands !
Une seule petite remarque tout de même au niveau du vin : le traiteur s'est trompé de vin... mais bon, nous lui en toucherons un mot au prochain entretien où nous devrons lui communiquer les derniers détails et le nombre définitif d'invités...
Pour Nino, ouf ouf, maintenant il peut dormir sur ces 2 oreilles d'avoir trouvé ce traiteur dynamique car pour mon homme, cela a été sa "bête" noire cette recherche prestataire culinaire !!!
Sur la photo ci-jointe : un cuisto en activité mais bon, notre traiteur ne risque pas de faire la même chose - rassurez-vous !!! hiii