Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes : (A multiplier par 10 fany ;)

- 12 tranches de pain de mie rassis

- 150 g de gruyère râpé

- 2 cuillère à soupe de lardons

- 2 jaunes d'oeufs

- 25 cl de crème liquide (Fleurette)

- paprika

- sel

- poivre

1/ Enlevez la croute des tranches de pain de mie.
Coupez-les en bâtonnets.

2/ Fouettez la crème Fleurette au batteur, jusqu'à ce qu'elle se transforme en chantilly. Puis incoporez les jaunes d'oeufs, le fromage râpé et les lardons.

Salez et poivrez.

3/ Allumez le four thermostat 5 à 150°C.
Etalez la préparation sur les bâtonnets et enfournez 5 minutes le temps de les faie dorer.

Quand il sont prêts, saupoudrez-les de paprika.