Après mon appel d'hier j'ai confirmé par écrit notre choix de vin et confirmé que pour le champagne on choisit la qualité... Je lui ai également joint un exemplaire du menu afin qu'elle me dise ce qu'elle pense de la formulation des mêts que l'on a choisit de faire simple plutôt que déguisée ainsi que son point de vue esthétique... Je lui ai également demandé un plan pour la disposition des tables afin que je puisse faire un premier essai de plan de table en attendant d'avoir toutes les réponses...

Plus qu'à attendre maintenant!