Sur la route qui nous mène à San Cristobal de las casas, nous nous sommes attardés dans site extraordinaire! Encore direz vous, mais là, les images devraient vous convaincre qu'une fois de plus, les superlatifs ne sont superflus. Le canyon du Sumidero est un lieu fantastique, bordé de falaises pouvant atteindre 1000 m de hauteur et peuplé d'une faune très inquiétante. Entre autre, des crocos, des singes et une multitude d'oiseau en tout genre: appréciez!!


Petit intermède gastronomique et culturel dans cette ville extraordinaire. En dépit d'un hôtel désastreux, en tout cas pour nous, l'endroit était magnifique. La visite du marché à d'ailleurs été un moment ENORME!!! Dégustation de sauterelles grillées et de chocolat mexicain: surprenant et pas nécessairement désagréable. La preuve, c'est qu'Audrey attaque sa deuxième sauterelle au moment de la photo. Pour info, ça a plus ou moins goût de noisette salée ou pimentée selon l'assaisonnement.

Le même jour, nous nous sommes rendus dans un petit village très traditionnel: San Juan Chamula. Oui, les traditions ont survécu là bas en se mélangeant à la culture européenne. En effet, les locaux pratiquent des rites religieux chrétiens tout en continuant à vénérer les dieux mayas. Historiquement, c'est en voulant cacher leurs idoles païennes dans les statues de Saint catholiques qu'ils en sont arrivés à cette religion hybride reconnue et tolérée par l'Eglise catholique. Pas de photos pour illustrer la déco intérieure du lieu de culte car les mayas pensent que la photo vole leur âme et Dieu sait qu'ils la protègent bien...Avec des fusils de chasse!!