Le menu Ah je sais que vous voulez savoir le menu !!!
le voila
Amuses Bouches : (8 Pièces /Pers) (Conseillé pour Maximum 1h15)
Canapés (2/pers) :
Concombre Ciboulette, Mousse de Canard au Porto,
Jambon Cru Cornichon, Pointe d'asperge en Tenue de Soirée
Pain Surprise Cuit au Feu de Bois (2/pers) :
Garnitures Variées
Mini Brochettes (2/pers) :
Tomate Cerise Fêta, Jambon Blanc Ail & Fines Herbes
Panier de Crudités (2/pers) :
Assortiment de Crudités et leurs Sauces
Boissons Vin d’Honneur Forfait à Discrétion :
Lychees Champenois, Sangria, Punch, Sangria sans Alcool, (2 au Choix)
&
Jus de Fruits, Soda, Eaux Plates et Gazeuses
Repas Servi à Table (Service Compris 5h)
Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture d’Oignon
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Saint Jacques Sauce Saté et son Dôme de Riz Basmati
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Trou Normand (Au Choix)
Sorbet Pomme Verte, Calvados
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Pavé de Bœuf Sauce Foie Gras
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Darioles de Pommes de Terre et de Courgettes, Tomate Provençale
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Plateau de 5 Fromages, sa Salade Verte aux Noix et son Vinaigre de Fruit
Ou
Crottin de Chèvre sur Farandole de Salade
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Mini Verrine de Fondant au Chocolat et Crème Anglaise (50%)
&
Mini Verrine de Fondant au Chocolat et Coulis de Fruits Frais (50%)
&
Crème Brûlé devant les Convives
&
Fraisier avec Prénoms des Mariés
&
Cascade de Champagne (Champagne Fourni par Vos Soins)
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Café
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Empereur Individuel & Pain Cuit au Feu de Bois
et une fontaine au chocolat
Gaillac Doux, Gaillac Sec, Bordeaux, Eau Minérale pour le Repas
sans oublier les repas enfants
Message déposé le 14.02.2008 à 18:25 - Commentaires (1)
miam miam miam !!
Commentaire déposé le 04.04.2008 à 12:02 par Meglyan
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