A priori, nous disposerons les tables en U (comme sur la photo) pour plusieurs questions pratiques.

Tout d'abord, les salles disposent souvent de tables rectangulaires alors qu'il faut louer les tables rondes.
Ensuite, nous trouvons que cette disposition est plus conviviale.
Enfin, si la salle n'est pas immense, cela permet d'avoir la piste de danse au milieu du U (comme sur la photo).