Il y a maintenant 2 semaines (et oui, pour ceux qui ne le sauraient pas encore, je suis né le 12/02/1981 !!!), j’ai eu droit à un super week-end et des ambiances complètement différentes.

Vendredi 12 février, ma chère et tendre me dit de me préparer. D’accord, mais pour aller où ???Mystères et boules de gomme…c’est une surprise !!!
Après avoir cru que nous allions manger chez mes beaux-parents (idée très rapidement tombée à l’eau par un coup de téléphone et une boulette d’une certaine dame frisée que nous appellerons Claudine B. afin de préserver son anonymat !!!), puis avoir pensé aller passer la soirée chez Thibaud et Mag (bah oui, on prenait la meme route que pour aller chez eux…même si ma charmante future épouse m’a très vite remis dans le droit chemin avec son désormais culte « bye bye l’option Thibaud et Mag !!! »), nous nous sommes retrouvés en tête à tête dans un restau de spécialités fromagères en plein cœur de Lille : le Broc…
Après une petite Margarita pour moi et un Or*ngina (pas de marques svp !!!) pour ma blonde, nous avons dégusté une délicieuse fondue savoyarde (j’en revais depuis une éternité).
Au moment de commander le dessert, je reçois un appel de Thibaud (décidemment, il est très présent dans cet article, et encore, ce n’est que le début !!!!) pour me souhaiter un bon anniversaire et qui, sortant du métro situé juste à côté du resto et après « pourparlers », vient nous rejoindre pour boire un verre…
Résultat des courses, après un super repas en amoureux et une fin de soirée avec notre ami, il est temps de rentrer se coucher…

Samedi 13 février, anniversaire avec les copains :
Pour fêter comme il se doit mon anniversaire tout en nous donnant avant-goût de voyage de noces, nous avons décidé d’organiser une soirée mexicaine. Au programme, déco mexicaine (sombrero, guitare, cactus, maracas,…) et plats typiques préparés en duo l’après-midi même par ma chérie et moi (guacamole, fajitas, burritos, tequila…) pour ravir nos convives : Audrey, Emeline et Ludo, Thibaud (bah oui, je vous avais dit que ce n’était qu’un début) et bien sûr Gwladys et moi !!!! Après le repas, nous nous sommes essayés à l’exercice du très redouté mais très drôle « Rythme and boulet », un petit jeu très sympa meme si très difficile à comprendre pour certains (et non, les blonds n’ont pas le monopole du « j’ai pas compris » mdr !!!!)…Bref, une bonne petite soirée qui nous a quand meme conduit tout doucement à nous coucher à 4h du mat’ !!!!!

Après une courte nuit et un flemmardage digne d’une Saint Valentin (non, il n’y a aucune allusion salace de ma part et oui, on était le 14 février !!!), ainsi qu’un rapide passage chez le fleuriste pour acheter des roses à Gwladys, nous nous sommes installés pour finir les « restes » de la veille. Puis, matage de dvd et direction la cuisine pour Mamzelle qui voulait me mitonner un bon petit repas spécial Saint Valentin.
Au menu : divers amuses bouches (saumon fumé/fromage ail et fines herbes, foie gras, chèvre/tomate à la provençale,…), 2 chaussons faits maison (un au saumon/fromage ail et fines herbes et un chèvre/bacon), une escalope de saumon farcie au Saint Jacques accompagnée de sa timbale de riz et son soufflé comté/légumes/saumon fumé (nous avons mangé ce plat le lendemain soir car nous avions déjà trop mangé !!!) et en dessert, un muffin en forme de cœur à la fleur d’oranger et poudre d’amandes accompagné d’une boule de sorbet mangue…


Et pour finir, mon anniversaire s’est soldé par une ultime fête ce week end : et oui, nous sommes allés rendre visite à la famille Valières où, comme d’habitude, nous avons été reçus comme des rois et où nous avons fêté mon anniversaire dans la bonne humeur et avec de bons petits plats concoctés par ma grande sœur Stéph !!!

Bref, j’ai été plus que gâtés par ma famille et mes amis, présents lors de ces soirées et par leurs coups de téléphone et/ou cartes postales et cadeaux en tous genres…
En un mot comme en mille…..MERCI à tous, je vous aime