On redescend ensuite vers la plaine des palmistes, on s'arrête auprès de cultures de canne à sucre mais aussi d'ananas: qu'est ce que c'est bon! On passe ensuite vers un pont suspendu anglais et on repart vers l'église de Sainte Rose, une église qui aurait été sauvée des laves lors de l'éruption de 1977: la coulée se serait arrêtée à la porte de l'église.
On passe ensuite par une plage de sable noir et devant les différentes coulées de lave. On s'arrête sur celle de 2007 et c'est très impressionant: on sent la chaleur qui est encore dégagée par cette coulée. D"ailleurs notre guide fait un test: il met des feuilles de bananier séchées sur la coulée et voici le résultat: