La semaine dernière, nous sommes allés dans le nord pour finaliser les dernières petites choses et à notre grande surprise, nous avons découvert que les pâtisseries du nord n'étaient pas les mêmes que celles de paris!!!! Nous voulions un gâteau au chocolat et on nous a proposé une "mousseline au choco" qui avait plus de génoise que de choco!!!! Figurez vous que l'opéra, et gateau dans le genre, ça n'existe pas.............; devinez quel grand gourmand était en proie au désaroi!!!!!