Le Menu Voilà le menu à choix multiples que nous a proposé le traiteur. Mais ne rêvez pas, on ne va quand même pas vous dire sur quels plats on s'est arrêté !!!
Assiette Folle
(Saumon fumé – Gambas – Foie gras – Melon – Terrine légumes)
Ou
Assiette aux Deux Foie Gras
Ou
Terrine de Foie Mi-cuit aux Fruits de Saison
Ou
Assiette Gasconne au Foie Gras
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Pavé de Saumon sauce Homardine
Ou
Filet de Rouget au coulis de Poivron
Ou
Roulé de Sole Farcie à la crème d’Estragon
Ou
Pavé de Loup sauce au Champagne
Ou
Pavé de Lotte sauce aux fruits de Mer
Ou
Terrine de Lotte aux Asperges & son Coulis
Ou
Assiette aux Trois Saumons
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Surprise Gasconne
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Pastis Gascon Suprême de Pintade aux Cèpes
Ou
Grenadin de Veau sauce au Jurançon
Ou
Rôti de Magret aux Cèpes
Ou
Carré d’Agneau aux Herbes
Ou
Aiguillettes de Canard sauce Pêche
Ou
Tournedos Filet de Bœuf sauce Périgueux
ACCOMPAGNEMENT TROIS LEGUMES
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Fromage Fermier au Miel et sa Salade
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Gâteau Monté à Etages
Ou
Pièce Montée & son Décor
Ou
Buffet de Dessert
(Combinaison de plusieurs Desserts)
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Café & Pain
Message déposé le 02.08.2006 à 16:00 - Commentaires (0)
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