Offertes en guise de remerciement à vos invités, les dragées expriment tout le bonheur que vous leur souhaitez. Mais ce n’est pas tout. Les dragées aux amandes possèdent la vertu de favoriser la fécondité et l’abondance. Et ça ne date pas d’aujourd’hui. Petit historique d’une dragée au goût symbolique.
Les Grecs de l’Antiquité voyaient dans le lait d’amande, assimilé au sperme de l’homme, une source d’énergie créatrice. Eh oui ! Quant à l’amande amère, elle a longtemps eu la réputation de soigner l’impuissance. L’amande, symbole du sexe de la femme, l’expression « manger l’amande » signifiant autrefois faire l’amour, ça vous étonne. En revanche, dans la tradition chrétienne, l’amande est le symbole de la virginité.