Nico fait l'imbécile avec un arbre dont les branches partent vers le sol afin de devenir des racines.

C'était un arbre très mystérieux !

Chamarel est un lieu-dit, qui possède un site naturel incroyable, composé de différentes tons allant du fauve à l'orange, en passant par l'ocre.

Ces nuances qui attirent chaque année la curiosité de milliers de personnes, sont dues à des cendres volcaniques qui ont été mises à nues par l'érosion.

A L'île Maurice, le bananier s'accommode très bien au climat chaud et humide de l'île, le bananier ayant besoin en moyenne, d'une température avoisinant 20 à 25 degrés et un apport assez important en eau.

Ci-dessous vous pouvez voir un bananier avec sa fleur.

Aujourd'hui, c'est le 8 mars et je souhaite une très bonne fête à toutes les femmes.

Ci-dessous, un petit message personnel...



Allez au boulot les filles !!!!

Aujourd'hui, nous fêtons nos un an et demi de mariage...

Eh oui, on a encore trouvé un bon prétexte pour manger un bon gâteau.

Vivement les 1 an et demi et 1 jour !!!!

Aujourd'hui, ma chérie m'a fait de très bons cookies !

Merci de prendre soin de moi !

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Eh, bien, c'est un caféier.

Il fait partie de la famille des rubiacées et peut vivre jusqu'à 40 ans.

Un caféier produit, en moyenne 2,5 kilos de cerises par année. Une fois traités, les fruits représenteront 500 g. de café vert qui donneront 400 g. de café torréfié.

Originaire de L’Amérique du sud, ce fruit fut introduit à L’île Maurice au XIXème siècle. Depuis, l’ananas est devenu le fruit local par excellence.

Nous avons eu la chance d'apercevoir les cousins éloignés de Nicolas : des macaques !!!!!!!

La vision de ces gorges est impressionante : profondes, recouvertes de forêts primaires entremêlées, elles invitent à l'évasion.

Ce lac est le plus grand site sacré hindou au monde hors de l'Inde.

Shiva, en survolant l'île, aurait laisser tomber de ses cheveux quelques gouttes d'eau du Gange, ce qui aurait créé le lac.

Dimanche dernier, nous avons fait notre première sortie de ski de fond en Amoureux à Autrans.

Nico qui déteste la neige a accepté, peut être qu'à la longue il adorera cela (mais j'en doute).

Joyeux Anniversaire à mon petit filleul qui devient maintenant un grand garçon (11 ans déjà!).

Petite mise en bouche en ouverture avec un smoothie banane-framboise

Cassolette de Homard et de Saint-Jacques

Magret de canard aux figues accompagné d’un pastillas aux oignons et tomates

Pour finir, une coupe pâtissière faiselle-abricot

Petite pensée pour ma maman (Nico) qui passe sa première Saint Valentin au repos.

Ah elle est dure la vie sans ton magasin...

Joyeuse saint valentin à tous les amoureux.

Ci-dessous, cette troublante photo, qui n’a fait l’objet d’aucune retouche, a été prise au Spitzberg, vaste territoire placé sous souveraineté norvégienne, situé à environ 78° de latitude nord, à 1000 kilomètres au sud du pôle Nord. La nature qui, si souvent ces derniers temps, se rappelle aux hommes par ses colères en lui infligeant de terribles blessures, leur offre aussi d’émouvantes correspondances. A l’image de ce cœur creusé dans le moraine d’un glacier qui s’est retiré.

Sonia a bien travaillé aujourd'hui car elle m'a emmené des bons macarons offerts par l'une de ses clientes parisiennes (que je remercie par ailleurs).

Ah, mon estomac rugit déjà de plaisir !

Ah quelle belle journée, il neige des flocons de 15 centimètres au moins et moi, j'aime pas la neige...

Ah quelle belle journée, il fait zéro dehors et moi, j'aime pas le froid...

Ah quelle belle journée, on est le week-end et Sonia m'a proposé de nettoyer l'appartement de fond en comble et moi, j'aime pas le ménage...

Ah quelle belle journée, ma très adorable Sonia a fait des crêpes aujourd'hui et moi, j'aime pas les regarder refroidir !!!! Alors, je suis bien parti pour reprendre un kilo mais en ces temps glaciaux, ils me seront toujours précieux !!!

Alors, je vais vous faire un cadeau, si quelqu'un frappe à ma porte dans les 5 minutes qui suivent ce message, je lui donnerai toutes mes crêpes et dans le cas contraire ...

Bon courage car moi je sais que dans 5 minutes, j'aurai l'estomac rempli !!!

Joyeux anniversaire à Geo (la maman de Sonia).

Gardez nous une part de gâteau...