Les vins

Pour votre information, il est raisonnable de compter environ 10,00€ par convive pour le vin.


• Le repas

La mise en bouche
Pour accompagner une mise-en-bouche, il faut prévoir une bouteille pour 5 personnes.

Les entrées
Si le menu est composée d'une seule entrée, il faut prévoir 1/3 de bouteille par personne.
En revanche, si le menu comporte deux entrées, il faut prévoir 1/4 de bouteille par personne et par entrée.

Le plat
Pour accompagner un plat, il faut prévoir 2/5 de bouteille par personne.

Le fromage
Lorsque le menu comporte un fromage, froid ou chaud, il faut prévoir 1/5 de bouteille par personne.