RDV traiteur

Aujourd'hui, nous sommes allés revoir Philippe Kermaidic pour les menus et les décorations.
Donc c'est bon pour les menus. Il est ok. C'est cool. On va bien manger même si vous connaitrez la composition uniquement le jour J. J'aime bien faire durer le suspens. Lol
Le vin d'honneur, le repas des enfants, des animateurs, des invités, le dessert et le repas du retour est fixé. On va gouter le repas vers mai-juin pour avoir une idée de ce que ça donne mais on lui fait complètement confiance.
Par contre crise oblige, le prix du repas et du vin d'honneur a augmenté environ d'un euro par personne. C'était pas prévu mais tant pis, on assume. ;)
Pour le champagne il nous a dit qu'on était large avec 50 bouteilles pour environ 130 adultes. Ouf !
Sinon, au niveau de la déco, il nous prête des chemins de table bleus et peut être des compositions florales suivant notre choix.
Tout prend forme. C'est cool !
Donc avec une cérémonie civile à 15h, le vin d'honneur débuterait vers 16h30 pour se terminer vers 18h-18h30, le temps de faire la route jusqu'au Chardons Bleus et commencer le repas vers 19h30.
Tout est calculé à la minute près. Hihi
Il nous reste maintenant à fabriquer une quarantaine de présentation de menus pour les tables.