Le menu

Ah je sais que vous voulez savoir le menu !!!
le voila

Amuses Bouches : (8 Pièces /Pers) (Conseillé pour Maximum 1h15)

Canapés (2/pers) :

Concombre Ciboulette, Mousse de Canard au Porto,
Jambon Cru Cornichon, Pointe d'asperge en Tenue de Soirée

Pain Surprise Cuit au Feu de Bois (2/pers) :

Garnitures Variées

Mini Brochettes (2/pers) :

Tomate Cerise Fêta, Jambon Blanc Ail & Fines Herbes

Panier de Crudités (2/pers) :

Assortiment de Crudités et leurs Sauces


Boissons Vin d’Honneur Forfait à Discrétion :

Lychees Champenois, Sangria, Punch, Sangria sans Alcool, (2 au Choix)
&
Jus de Fruits, Soda, Eaux Plates et Gazeuses


Repas Servi à Table (Service Compris 5h)

Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture d’Oignon

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Saint Jacques Sauce Saté et son Dôme de Riz Basmati

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Trou Normand (Au Choix)

Sorbet Pomme Verte, Calvados

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Pavé de Bœuf Sauce Foie Gras

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Darioles de Pommes de Terre et de Courgettes, Tomate Provençale

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Plateau de 5 Fromages, sa Salade Verte aux Noix et son Vinaigre de Fruit
Ou
Crottin de Chèvre sur Farandole de Salade

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Mini Verrine de Fondant au Chocolat et Crème Anglaise (50%)
&
Mini Verrine de Fondant au Chocolat et Coulis de Fruits Frais (50%)
&
Crème Brûlé devant les Convives
&
Fraisier avec Prénoms des Mariés
&
Cascade de Champagne (Champagne Fourni par Vos Soins)

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Café

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Empereur Individuel & Pain Cuit au Feu de Bois


et une fontaine au chocolat


Gaillac Doux, Gaillac Sec, Bordeaux, Eau Minérale pour le Repas

sans oublier les repas enfants