Le traiteur

J'aimerais savoir qu'elle est votre budget pour le traiteur avec ce que vous avez inclus dans ce tarif. Je réfléchis sur le budget traiteur et je vois de grosse différence de prix et de prestations; Bref j'aimerais savoir dans l'ensemble ce qui semble correct pour la prestation et le prix par personne. Peux t'on négocier un prix pour les repas enfants ?
Avez vous fait le choix du repas à table ou du buffet et pourquoi ?
Merci d'avance :)