Les préparatifs
Dîner test avec le traiteur...
Hier soir, nous avons été à une réception dans laquelle notre traiteur nous avait invités pour goûter les plats. Nous avons goûté pour l'entrée le poisson qui est "un pavé de perche" avec tomates, on a trouvé ça très bon, pas d'arètes, très tendre, et léger. Ensuite, nous avons goûté un magret de canard, sauce aux 3 poivres, avec gratin dauphinois et pois cassés, on a trouvé le canard un peu trop fort, nous préférons une noix de veau sauce champignons, le gratin dauphinois étaient très bons, et on aime pas les pois cassés, on préfère tomates à la provençale en accompagnement. Nous ne regrettons pas d'avoir pris ce traiteur.
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