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Notre-Blog

Notre carnet de mariage

Laetitia et Damien

Mariage le 16 juin 2007

J+7054

Depuis notre grand jour

En avant pour l'aventure!!!!!!









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Les traiteurs (petit récapitulatif)

Chose promise, chose due...

Donc, pour débuter : présentation du menu que le 1er traiteur nous proposait (désolé, je fais dans le détail, mais parfois, ça peut peut-être donner des idées, notamment pour le lendemain à la maison).
Bien sûr, je précise que celui-là n'a pas été retenu.

Buffet:

- différentes salades (tomates mozzarella au basilic frais, salade de pommes de terre landaise, salade de riz à la niçoise au thon, duo de melon et pastèque rafraîchis (vaut mieux parce que si les fruits n'étaient pas frais ça ne serait franchement pas terrible.....Beuuuhhhh!!!!), terrine de sandre, ses bulots et son aïoli, cascade d'aspic aux mille saveurs de la terre (est-ce que ça sentirait le doriphore ou le ver de terre par hasard????), jambon à l'os en croûte, oeufs pochés avec saumon fumé aux baies rose.

- le plat : grenadin de noix de veau aux morilles (c'est ce que nous avions sélectionné) + assortiment de légumes de saison.

- fromage ou fromage blanc + crème.

- buffet de desserts (3 au choix. Ouuhhhh!!!! pas évident de choisir....): corbeille de fruits, charlotte poire-chocolat et assortiment de mignardises ou tarte fraise voire myrtilles (sauf que ça fait les dents violettes et c'est pas terrible!!!!).

- la pièce montée était en supplément (et pas donnée).

- café.

J'avoue que celui-ci ne m'emballait pas tellement d'autant plus qu'il rajoutait un tas de supplément ce qui au final revenait relativement cher.

Donc lui : sur la sellette.....
Photo illustrant Les traiteurs (petit récapitulatif)

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