Menu determiné !

(21 janvier 2008)

Aujourd'hui, nous avions rendez vous avec nôtre traiteur, afin de déterminer le menu du mariage et aussi pour revoir certains points concernant le déroulement de la soirée.

Donc, voici le menu :

- Flamand Rose, Eau de Mer et mise en bouche
- Salade Océane
- Escalope de Maigre sauce à oseille
- Trou (Fraise/Pineau)
- Suprême de volaille sauce aux girolles
- Fricassée de pomme de terre
- Tomates provençales
- Fromage
- Bagatelle aux fruits
- Café
- Soupe à l'oignon

Les vins : Sauvignon et Merlot

Le prix du menu est de 40 euros finalement au lieu de 38 euros, car nous avons modifiés l'entrée.

Mais cela reste raisonnable car comme je l'avais déjà dit, tout les services sont compris (pain, service ...).

En tout cas, je suis contente car je tenais à avoir mes tomates provencales à la place des haricots verts ! (Ce n'est pas que je ne les aime pas, mais on les trouve toujours en accompagnement et je ne trouve pas ça trés original)

J'ai donc soumis l'idée des tomates provençales au traiteur, qui soit dit en passant a trouvé ça bizarre, mais qui a accepté.

Voià encore une bonne chose de faite !