Le jour J

Après une dégustation réussie grâce à notre traiteur préféré Florent avec nos parents respectifs, nous avons décidé le menu suivant:

Croustillant de gambas au gingembre,
Coulis de corail et
Sa petite salade d’herbes fraîches

Trou normand

Pavé de kangourou
Sauce aigre douce aux 4 épices
Accompagné de son feuilleté de tian de légumes
Et de son écrasé pomme de terre à la vanille

Buffet de fromages
Accompagné de son mesclun de salade

Dessert