Il est de nuit depuis dimanche soir (23h-7h), et en plus il fait cette nuit, une nuit supplémentaire!!!
C'est dur, dur de se retouver seule dans ce grand lit vide... On n'a pas l'habitude de dormir séparer! Il me manque sa présence pour tomber dans les bras de Morphée et passer une nuit paisible.
Courage, demain soir nous pourrons nous endormir dans les bras l'un de l'autre...
Ca y est le rendez vous est pris pour le vendredi 4 juillet au matin! Youpi!!! Je suis super impatiente!!!
Attention, en plus ça ne rigole pas ils viennent avec une mini pelle, ainsi nous sommes sûrs qu'ils feront un trou assez gros!
Jeudi, j'avais rendez vous dans une contrée inconnue, j'ai donc choisi de consulter via michelin pour être sûre d'arriver à bon port. Je note l'itinéraire, confiante... J'arrive dans la présumée ville, et je suis les indications et là impossible de trouver le lieu exact!!! Je suis perdue!!!! En revenant sur mes pas, je rencontre une gentille factrice qui me dit que je suis à l'autre bout de mon lieu de rendez vous! Elle me précise que ce n'est pas la première fois que ce genre de choses se produit avec Via michelin.... Grâce à ses indications, j'ai pu quand même rejoindre mon lieu de rendez vous, avec une poignée de minutes de retard!!! Sur place, je me suis confondue en excuses....
Donc avis à tous et toutes, méfiance avec via Michelin quant à la fiabilité des itinéraires!!!!!
* pour la pâte sablée:
- 250 g de farine
- 50g de sucre glace
- 3 cuil à soupe de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'oeuf
- 150 g de beurre
* pour la ganache blanche
- 200 g de chocolat blanc
- 15 cl de crème liquide
- 30 g de beurre
Préparer la pâte sablée. Mélanger la farine ,le sucre glace, le cacao et la pincée de sel. Creuser un puits, y mettre le jaune et le beurre. Malaxer. Ajouter 2 c. à soupe d'eau. Former une boule. Réserver au minimum 2 heures au frigo.
Préchauffer le four à 180°, étaler la pâte et la faire cuire 25 minutes.
Pendant ce temps, préparer la ganache, faire fondre le chocolat blanc. Faire bouillir la crème et la verser en 3 fois sur le chocolat. Mélanger et incorporer le beurre.
Lorsque la pâte est refroidie, verser la ganache dessus et réserver la tarte au frais jusqu'au moment de servir.
En fin d'après midi, nous avons été voir l'olivier que nos amis ont réservé pour nous à la pépinière. Je dois dire que nous le trouvons magnifique. Nous sommes ravis!!!! Reste à fixer la date pour la plantation avec le pépinièriste, je le rappelle demain.
J'ai hâte de pouvoir l'admirer dans mon jardin! Encore mercis à tous les 6. C'est un super cadeau, avec toute sa symbolique qui est TRES importante à nos yeux
Avant le mariage, quand nos enfants nous voyaient nous embrasser, ils nous disaient que nous n'avions pas le droit de nous faire des bisous sur la bouche avant le mariage. Depuis on se rattrape!!! (lol)
Cette nuit, j'ai rêvé du mariage et plus précisemment de ma préparation. L'esthéticienne commençait mon maquillage et ne le terminait pas, je n'étais pas coiffée, donc panique à bord!
C'est étrange de faire ce genre de rêve après le mariage... Qu'est ce que ça peut bien vouloir dire?!!!
Surtout que tout s'est bien déroulé....
Nous avons invité mes parents au resto. Nous avons passé une soirée très agréable, c'était délicieux! Les enfants ont été très sages. Je vous recommande chaudement ce resto : "le canard gourmand" à Samatan. Le cadre est très sympa et la cuisine succulente.
L'été est enfin là! Le soleil est au rendez vous pour ce premier jour, et la chaleur aussi. Mais on ne va pas se plaindre depuis le temps qu'on l'attendait.
Aujourd'hui, nous avons passé la journée à barboter, les enfants sont ravis, ils ont élus domicile dans la piscine! On se croirait presque en vacances!
Maintenant que le mariage est passé, je peux me remettre à mes petites activités manuelles, je suis ferrue de loisirs créatifs, j'ai touché un peu à tout, en ce moment je travaille la pâte fimo pour confectionner des bijoux.
en voici quelques uns:
Qui s'est endormie sur le canapé après une nuit difficile...
Mais commençons par le commencement! Lundi, je m'aperçois qu'elle a de la fièvre, 39,5° , le mardi matin, elle en a encore, donc direction le médecin! qui ne trouve rien à l'auscultation... il lui prescrit simplement des antipyrétiques. Le lendemain ( donc mercredi), en l'habillant, je me rends compte qu'elle a plein de tous petits boutons majoritairement sur les bras ( et toujours un peu de fièvre), je la ramène chez le doc qui me dit que c'est la cinquième maladie infantile ou érythème infectieux, mais pas de soucis : c'est bénin et assez peu contagieux, me voilà rassurée!
Mais ce n'est pas fini! Cette nuit, elle n'a pas arrêté de tousser d'une toux rauque et douloureuse qui l'a empêchée de dormir, je me suis allongée auprés d'elle pour la calîner , l'apaiser et surtout la surveiller car l'inquiètude commençait à me gagner...
Donc ce matin, retour chez le doc qui lui diagnostique une laryngite qui n'a aucun rapport avec la cinquième maladie...
Voilà! J'espère qu'elle va vite guérir ma pépette!
Je souhaite une bonne fête à tous les papas et particulièrement au mien.
Les petits ont offert leur jolis présents, faits avec amour, à leur papa ce matin après un gros câlin. Un moment priviligié de tendresse et d'émotion...
Nous avons déjeuné chez mes parents.
A l'heure qu'il est les enfants sont au lit, car le week-end fut chargé!
mes petits pains au lait:
- 100 ml de lait
- 1 oeuf battu
- 250 g de farine
- 50g de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger
- 60g de beurre demi sel
mettre les ingrédients dans cet ordre dans la machine à pain, programme pâte.
une fois le programme terminé, façonner 10/12 petites boules, recouvrez d'un torchon et laisser lever 1heure à l'abris des courants d'air.
après la levée, badigeonner les petits pains de jaune d'oeuf et enfourner 10/12 min à 180°
si vous n'avez pas de machine à pain, pétrisser au robot ,former une boule, laisser lever une heure sous un torchon, ensuite former les petites boules, laisser lever à nouveau une heure sous un torchon etc...
Vous obtiendrez ainsi des petits pains au lait tout à fait savoureux pour le petit déj. Pour le goûter, je glisse lors du façonnage des boules un (ou 2) carré(s) de chocolat, les enfants en sont friands!!!
prochaine recette la tarte au 2 chocolats.... affaire à suivre!
Déjà! le temps a filé à une vitesse! Un coin de notre tête reste bloqué sur cette journée, tellement d'émotions sont passées au travers de chacun de nous... on en ressort plus amoureux que jamais, convaincus qu'il faut prendre le bonheur où il se trouve à l'instant T , car on ne sait pas de quoi demain sera fait...
Margot a confectionné un cadeau pour son papa à la halte-garderie (elle est inscrite le jeudi), et aujourd'hui, elle l'a récupéré et depuis elle ne veut plus le lacher! Elle est allée se coucher avec! j'espère qu'elle ne va pas le perdre sinon ça va être un drame...