Après une nuit très reposante dans ce cadre chaleureux et on ne peut plus calme, petit déjeuner à la pourvoirie. Après discussion avec le directeur nous convenons d'avancer la motoneige d'une journée. En effet il fait un temps magnifique et la météo prevoit une baisse des températures dès demain. Après quelques explcations, nous partont seuls avec la motoneige. Les sentiers magnifiques s'ouvrent à nous. Nous alternons la conduite pendant que le passager peut admirer les paysages. Nous parcourons une cinquantaine de km dans la matinée, entrecoupés de pauses photos. Nous nous sentons seuls au monde et prenons conscience de ce moment privilégié. Nous regagnons la pourvoirie pour le déjeuner avant de reprendre notre monture l'après midi. De nouveaux 50 à 60 km sur de nouveaux sentiers, sans personne aux alentours. Une journée pleine de sensations, de liberté. Nous en prenons plein les yeux. Retour à la pourvoirie en fin de journée où un groupe de motoneigistes à fait escale à la pourvorie. L'occasion pour nous de faire quelques connaissances de québécois toujours aussi chaleureux. Quelques parties de billard et un dîner excellent plus tard, il est temps de faire une bonne nuit récupératrice.
Réveil dans la yourte. Flo s'et réveillé toutes les 2h pour recharger le poêle à bois (moi je dormais trop bien!)Petit déjeuner à l'auberge et direction notre attelage. Nous repartons pour une ballade toujours aussi magnifique, nous prenons confiance dans l'attelage et tout se passe parfaitement bien. Après 2h, nous regagnons le centre d'élevage pour une dernière visite, des photos et des videos. Nous devons également dire au revoir aux chiens. Flo file voir celui qui a été blessé la veille, et une fois rassurée, est prête pour le départ. Nous prenons un nouveau déjeuner typique avant de reprendre la route en direction de la région de Charlevoix, très réputée pour la motoneige.
Les paysages que nous voyons sont en train de changer au fil de la route. en effet, ceux ci deviennent plus vallonnés, les fôrets plus denses, mais toujours aussi vastes. Nous nous arrêtons en route dans une commune appelée baie St Paul qui est réputée pour ses artistes peintres at son port. Après une petite visite nous regagnons la route, il nous reste 80km. Nous ne savions pas que baie St Paul était la dernière ville que nous allions traverser et nouvelle frayeur. Au milieu de ces forets, les kilomètres ne semblent pas avancés alors que la jauge d'essence frôle le niveau zéro! Au point de doute maximum, alors que nous devrions emprunter le chemin de terre (enfin de neige!!!) de 14km ralliant notre pourvoirie, nous apercevons un panneau indiquant une epicerie station service à 20km. Problème nous sommes dimanche, alors que faire???
Nous decidons de faire le pari de parcourir ces 20km, avec succès puisque la station est OUVERTE. La pression retombe et nous pouvons regagner la pourvoirie. Le chemin de 14km parait interminable dans cette foret, le nuit tombant. Nous nous demandons ce qu'il peut bien y avoir au bout.
Enfin nous distinguons un panneau annoncant la pourvoirie et nous decouvrons un lieu magique, perdu au milieu des bois, tout en bois et on ne peut plus chaleureux.
Nous rencontrons le directeur, qui nous annonce que pour ce soir nous serons les seuls clients, et que l'auberge est à notre disposition. C'est lui qui se chargera de préparer le divin dîner gastronomique et nous aurons un serveur juste pour nous. Tous deux sont très sympathiques, accueillant, bref tout est parfait!
La nuit s'annonce parfaite dans ce nid douillet, surtout après l'hotel de glace et la yourte!!!
Ce matin le réveil est spécial, en effet le contour du sac en entièrement givré autour de notre visage ce qui est très bizarre. Il faut faire vite pour passer du sac à nos vêtements pour ne pas êtregelé. Nous regagnons ensuite l'auberge pour le petit déjeuner puis prenons la route en direction du parc de la Jacques Cartier où les chiens nous attendent. Sur la route, le soleil est présent et les paysages enneigés sont magnifiques. Nous arrivons à Stoneham en fin de matinée. Nous faisons connaissance avec la propriétaire qui nous expliquele déroulement de la journée. Le déjeuner est composé de pats traditionnels québecois faits maison (délicieux!). Nous apprenons par la même occasion plein de choses sur l'élevage de chiens et les traditions quebecoises. En début d'après midi, il est temps de recevoir un cours sur le traineau à chiens, puis de rejoindre notre guide musher qui a préparé notre attelage. Nous partons pour une ballade de 2h environs, sur des sentiers traversant des paysages grandioses, arrosés par le soleil. Nous alternons la conduite du traineau qui est une activité très physique sur ces sentiers vallonnés, surtout après une chute lorsqu'il faut courir derrière le traineau!!! Une petite frayeur en fin de parcours puisque 2 chiens de l'attelage de notre guide se sont battus (ce qui arrive souvent pour des chiens de meute). Nos chiens ont voulu les rejoindre et il s'en est fallu de peu pour assister à un carnage. Au final, le guide à lutter tant bien que mal pour séparer les chiens, et l'un d'eux repartira avec quelques agrafes sous l'oeil, très impressionnant!
Après une visite de l'élevage, nous regagnons l'auberge pour un goûter maison.
Nous discutons un bon moment avec les quebecois présents puis nous allons nous installer dans un nouveau lieu nocturne insolite, une yourte. Un abri circulaire ressemblant à une tente et chauffé par un poêle à bois. Dîner typique à l'auberge puis nuit dans la yourte.
Aujourd'hui la neige ne tombe plus et le soleil est au rendez vous. Comme les jours précédent et ceux à venir la température se situe entre -15 et-20°C, ce qui est très agréable. Nous allons donc pouvoir profiter de l'hydraski ce matin. Nous nous dirigeons sur le lac gelé pour voir notre pilote atterir. Ceci étant fait nous embarquons pour un vol d'une petite demi heure. Les sensations sont très sympas, rien à voir avec le boeing, l'hydraski bouge énormément et va beaucoup moins vite. La vue sur les lacs gelés et la fôret est magnifique. Le pilote nous explique qu'il y a près de 500000 lacs de ce type au canada et que nous pouvons faire 15h de vol d'hydraski vers le nord sans ne rien voir d'autre que des fôrets, et ceci jusqu'en Alaska.
Après l'atterrissage, nous restons un moment avec le pilote pour discuter de la vie au Québec car il est français, puis nous regagnons l'auberge pour le dernier déjeuner ici.
Il est temps de reprendre la route en direction de Québec. Notre prochaine étape est Ste Catherine de la Jacques Cartier et l'hôtel de glace.
Lorsque nous arrivons sur place, nous commencons par la visite de l'infrastructure. C'est impressionnant de voir cette glace sculptée. L'édifice est encore en construction puisqu'une chapelle va bientôt ouvrir ses portes. Nous sommes curieux de voir notre chambre et nous dirigeons donc vers celle ci. L'inquiétude commence à grandir lorsque les seules indications que nous ayons sont qu'il fait entre -2 et -7°C dans les chambres. En attendant les autres informations, nous nous rendons au bar (tout en glace evidemment) pour déguster le cocktail de whisky à l'érable, servi dans des verres de glace.
Nous nous rendons ensuite au bureau d'accueil pour les informations. Nous devons laisser nos affaires dans des casiers pour la nuit car les affaires pourraient gelés dans la chambre. Pour la nuit on nous remet une sorte de sac en polaire dans lequel nous allons nous plonger, et un sac de couchage avec capuche pouvant résister à -30°C. Nous sommes sceptiques mais intrigués. Nous nous rendons à l'auberge voisine pour le dîner. Nous regagnons ensuite l'hôtel de glace pour participer à un atelier de sculpture sur glace. Ceci étant fait, il est temps de regagner notre chambre pour cette aventure. Bien installés dans nos sacs de couchage, la température est très agréable, seuls nos visages sont au froid, ce qui est très spéciale. Nous pouvons nous endormir pour une nuit très spéciale.
Ce matin nous pouvons admirer la vue que nous avons de notre chambre. Il commence à neiger et cela va durer 48h mais ne nous empeche pas de sortir. Tout le monde semble satisfait car cette couche de poudreuse (il va tomber entre 20 et 40cm suivant les endroits) sera excellente pour les activités, celle deja présente étant un peu trop dur.
Après un petit déjeuner copieux, nous partons avec un trappeur, en raquettes. Au fil du parcours, celui-ci nous explique ses techniques de chasse, nous montre des pièges, nous informe sur la vie au québec, nous instruit sur la vie des ours,etc... Nous nous dirigeons sur un lac gelé. Le temps de préparer le matériel de pêche, le guide allume un feu de bois dans une petite cabane et nous renseigne sur la pêche blanche (sur la glace). Le guide est venu le matin afin de reformer les trous. Nous nous mettons à l'oeuvre et il ne faut que quelques minutes à Flo pour sortir la première truite. Au total elle en prendra 3 et moi 1. Un couple nous accompagnant effectue quelques belles prises également. C'est ensuite le trappeur qui prend les choses en main et découpant, préparant et faisant cuire le tout pour nous préparer une bonne petite dégustation, accompagnée d'un verre de Caribou, alcool local composé de whisky et vin rouge.
Après tout cela nous regagnons l'auberge pour le déjeuner. Nous occuperons notre après midi libre avec un hammam, puis le jacuzzi de l'hôtel, puis celui de notre chambre, avant de déguster le champagne qui nous a été offert par un hotesse de air canada. Tout cela devant le feu de cheminée de notre chambre. Diner gastronomique et nuit bien méritée.
Courte nuit, réveil vers les 6h et départ pour Roissy où le décollage est prévu à 9h30. Nous partirons avec 2h de retard mais nous partirons.
Le vol se passe très bien et il est environ 13h30 à Montréal lors de notre arrivée. Nous récupérons notre véhicule de location et prenons la direction de la région de la Mauricie pour notre première destination. Quelques bouchons pour quitter Montréal nous permettent de prendre contact avec le 4x4 et la circulation québecoise. Il ne nous faut que quelques kilomètres avant de voir les grands espaces, la neige d'une grande pureté et les magnifiques décorations de noël toujours présentes.
Nous empruntons l'autoroute 40 est pendant de nombreux kilomètres. L'autoroute est rectiligne et se trouve au milieu de :RIEN. Juste des grandes étendues de neige.
Lorsque nous quittons l'autoroute, il nous reste environ 80 km pour rejoindre l'auberge sacacomie. Nous traversons quelques villes telles que Louiseville et St Paulin puis plus rien. Une route enneigée qui devient vallonnée, la foret et la neige. Ce sera comme ca de St Alexis des Monts jusqu'à l'auberge, soit une quinzaine de KM.
Le temps pour nous de nous apercevoir que le 4x4 n'était pas superflu mais au contraire bien nécessaire. En effet même si les moyens déployés pour dénneiger les routes sont très efficaces, il fait environ -15°C et le verglas est bien présent.
Nous arrivons enfin à l'auberge qui est tout simplement magnifque,au milieu de la fôret, toute en bois avec des feux de cheminées à chaque coin de mur.
Nous prenons possession de notre suite(avec jacuzzi) et terrasse donnant sur le lac gelé.
Repas le soir qui nous fait vite comprendre qu'ici nous aurons droit à des repas gastronomiques: très bonne cuisine, service parfait, bref le pied!
6 mois que nous attendons ce voyage, nous pensons enfin y être. Nous sommes prêts de bonheur, le trajet en rer se passe bien malgré tous nos bagages. Nous sommes en avance à l'aéroport, bref tout est parfait. Quelques flocons tombent sur la capitale et nous nous disons que ceci est fait pour nous donner un avant goût de la neige. Après l'enregistrement des bagages, le passage aux douanes et un peu d'attente nous prenons place dans le boeing 777 d'Air Canada. Après quelques dizaines de minutes, le commandant de bord nous informe queles 3cm de neige provoquent la panique à Roissy et que nous partirons en retard.
Petite deception car nous avons hâte de décoller!
L'attente se prolonge et se compte maintenant en heures, l'échéance se retardant sans cesse.
Après 5 heures d'attente, le commandant nous explique qu'une seule piste est praticable et que notre nouvelle heur de décollage est prévu après minuit (au lieu de 13h40) et qu'il nous faut donc annuler le vol par rapport aux conditions sociales des employés.
Coup de masse sur la tête, il nous faut quitter l'avion et faire 2 nouvelles heures de queue afin d'obtenir un bon pour être loger dans un hôtel.
En guise de première soirée de voyage de noces nous serons dans un campanile à Bussy St Georges (77) avec un repas médiocre et une nuit très courte. Adieu la limousine, la calèche, le repas romantique et la petite auberge de Montréal. Il nous faut en parallèle réajuster notre planning avec l'agence de voyage, bref la galère!!!
Bonjour à tous.
Nous souhaitons une nouvelle fois adresser un grand merci à tous ceux qui ont participé pour nous offrir ce merveilleux voyage.
Nous en avons profité au maximum, pris plein les yeux et vécu une expérience inoubliable.
Le retour en France est très difficile tellement nous étions dans un cadre idyllique.
Nous allons tenter de vous faire partager ce séjour du mieux possible en alimentant ce blog.
Bises à tous.
Vol et décalage horaire obligent, il est 8h à Paris et nous sommes de retour en France.
Ceci st un petit aperçu de ce qui nous attend et qui prend en compte les mises à jour qui ont eu lieu depuis la reservation.
Plus que quelques jours avant le départ et nous ne regrettons pas du tout d'avoir attendu ces 6 mois depuis le mariage!
Ce matin, après notre petit-déjeuner, nous quittons la vieille capitale en direction de Montréal. Remise de notre véhicule de location à l'aéroport international de Montréal et enregistrement de nos bagages pour notre vol de départ, avec des souvenirs uniques à partager avec qui sait, un jour, nos petits enfants.
Petit-déjeuner et journée libre. Une des activités incontournables est de prendre le traversier pour admirer à son bord le majestueux Fleuve Saint-Laurent couvert de glaces. Après tout, nous sommes en vacances!!! Nous pouvons également profiter de notre temps libre pour effectuer nos derniers achats et nos cadeaux dans les boutiques de la vieille capitale ou à Sainte-Foy, dans les grands centres commerciaux, un réseau imposant de plus de 1000 commerces de tous genres. Idéal pour rapporter quelques souvenirs à nos proches, en plus de tous ceux qui resteront gravés dans nos mémoires.
Pourquoi ne pas clôturer ce voyage unique par un dîner en tête à tête dans le quartier du Petit Champlain? Plus tard en soirée dans la petite, mais très animée ville de Québec, célébrons votre union dans l'un des nombreux pubs, lounge, bar chansonnier,... qui s'offrent à vous. Nuitée au Fairmont Château Frontenac*****.
Petit-déjeuner et matinée libre. Libre à nous de profiter une dernière fois du site avant de reprendre la route en direction du berceau de la francophonie en Amérique du Nord, Québec. Déjeuner libre. À la fois charmant et sympathique, le Vieux-Québec nous convie à une journée des plus romantiques. Ses fortifications, la terrasse Dufferin, le quartier du Petit Champlain.
En fin d'après-midi, installation au fameux Fairmont Château Frontenac*****, où nous savourerons le prestige d'un grand hôtel cinq étoiles, mais aussi véritable symbole de la ville de Québec. Ce soir, nous avons réservé une chambre avec vue sur le Fleuve Saint-Laurent.
Petit-déjeuner. Aujourd'hui, nous partons à l'assaut des sentiers enneigés de la pourvoirie. Rien de tel qu'une randonnée en motoneige l'hiver pour combler les amateurs de grands espaces! Nous apprécierons certainement les kilomètres de pistes bien entretenues et aisément accessibles. La région de Charlevoix bénéficie d'un enneigement exceptionnel qui fait de cette destination le paradis des mordus de la motoneige.
Pour les plus téméraires, il est aussi possible, en compagnie d'un guide, de faire de la motoneige hors- piste sur les sentiers du territoire de la Pourvoirie, tout en longeant prudemment des lacs gelés et en découvrant de vastes espaces vierges et sauvages.
Retour à la Pourvoirie du Ravage en fin de journée avec des images plein les yeux, pour un dernier dîner gastronomique aux saveurs charlevoisiennes et une dernière nuitée au fond des bois. Pour clôturer en beauté notre séjour dans cette belle auberge, possibilité de nous relaxer au sauna finlandais de la pourvoirie en soirée? Oserons-nous par la suite, tel un vrai Canadien, nous rouler dans la neige?
Petit-déjeuner. Aujourd'hui, en compagnie d'un guide passionné, nous parcourrons les sous-bois et les chemins forestiers de la pourvoirie en raquettes. En explorant la forêt d'érables et de sapins, le silence des bois nous incitera à être attentifs à tous les bruits et à guetter l'apparition d'un lièvre blanc. Notre guide vous initiera à la reconnaissance des traces d'animaux dans la neige et notre oeil vite exercé s'émerveillera de la diversité de notre voisinage en plein hiver.
Après avoir pris notre déjeuner à la pourvoirie, nous poursuivrons seuls notre aventure en raquettes, à moins que vous ne préférions les "troquer" contre des skis de fond. Les paysages grandioses de Charlevoix, trop peu connus, nous laisseront des souvenirs mémorables. Retour à la Pourvoirie du Ravage en fin de journée. Dîner et nuit au coeur du silence absolu.
Suite à un petit-déjeuner de "bûcheron", nous participons à l'attelage des chiens avant de poursuivre notre exploration des magnifiques paysages du Parc de la Jacques Cartier. Nous sommes accueillis par la meute de chiens, impatients de repartir avec nous. Encore une matinée forte en émotions et en découvertes...
Notre aventure se poursuit jusqu'en fin de matinée, où nous devrons dire au-revoir aux chiens. Après le déjeuner, nous devrons quitter ce lieu magique et poursuivre nos aventures en direction de la belle région de Charlevoix. Car ce soir nous sommes attendus à la Pourvoirie du Ravage, où nous séjournerons durant nos 3 prochaines nuitées.
Petit-déjeuner et départ en direction du Parc de la Jacques Cartier, où nous sommes attendus à 11h30 pour le déjeuner.
Le Parc de la Jacques Cartier offre un paysage grandiose caractérisé par un contraste saisissant : un vaste plateau montagneux fracturé par des vallées aux versants abrupts. La plus spectaculaire d'entre elles, la vallée de la Jacques-Cartier, présente un encaissement de plus de 550 mètres. La féérie et le charme de ce panorama grandiose revêtu de son manteau blanc nous laisseront sans voix.
Durant les 24 prochaines heures, nous allons vivre l'exotisme hivernal à son état le plus pur, en traîneau à chiens. Suite aux consignes de sécurité et techniques de conduite du traîneau par notre guide musher (guide de traîneau à chiens), nous parcourrons la forêt boréale avec notre propre traîneau de chiens Huskies sibériens. À tour de rôle, l'un de nous sera aux commandes de notre attelage, pendant que notre tendre moitié sera assise bien au chaud dans le traîneau. Des biscuits maison et une boisson chaude nous seront servis à l'heure du "goûter".
En fin de journée, retour au camp de base pour déguster un souper fait maison typiquement québécois. Après cette journée intense, nous aurons la chance de dormir dans un camp rustique aménagé sur un lac gelé et recouvert de neige, qui nous a été exclusivement réservé : quoi de plus romantique ?
Petit-déjeuner et matinée libre. Dès la fin du déjeuner, nous poursuivons notre voyage vers la région de Québec où nous sommes attendus dans un univers peu commun: un hôtel entièrement fait de glace! D'ailleurs le cocktail de vin de glace nous est servi dans des coupes en glace. Visite libre de cette impressionnante infrastructure et de tous les secrets des bâtisseurs chevronnés. Nous poursuivons avec un dîner table d'hôte aux chandelles dans l'auberge adjacente.
Nuitée dans une suite thématique dans l'Hôtel de Glace où nous dormirons sur des peaux, à l'intérieur d'un grand sac de couchage fait pour deux amoureux comme nous!
Au petit matin, notre premier réflexe sera de regarder par la fenêtre pour admirer cette nature grandiose. Après notre petit-déjeuner, une journée libre en amoureux s'offre à nous. Quoi de mieux que les grands espaces pour vous ressourcer et vivre pleinement votre voyage de noces ?
Nous allons profiter de cette journée pour effectuer un vol en hydraski, afin d'immortaliser ce séjour au pays des lacs gelés.
Nous décollerons du lac gelé, avec notre pilote de brousse privé, pour aller survoler la réserve faunique de la Mastigouche. Les paysages devraient être à couper le souffle! Nous découvrirons la magie des forêts figées sous leur manteau d'hiver.
Petit-déjeuner. Aujourd'hui, à la manière des coureurs de bois du siècle passé, nous partons en raquettes en compagnie d'un trappeur authentique. Avec lui, nous explorerons ce vaste territoire enneigé, et découvrirons l'importance du trappeur dans l'histoire du Canada et sur son mode de vie. Lors de cette aventure, nous goûterons aux différentes facettes de la vie en forêt, nous pisterons les traces d'animaux et nous vivrons un véritable retour aux sources. Nous découvrirons également une tradition Inuit, la pêche sur glace. Sur un étang gelé, nous tendrons nos lignes afin de taquiner la truite, tels les Esquimaux du grand nord.
Prise en charge du véhicule 4x4 de location et direction la région de la Mauricie.
Sur place, une foule d'activités s'offrent à nous: raquettes en forêt, ski de randonnée, patins sur le lac gelé, accès au centre de santé (spa et massage), salle d'exercice,...
Nous serons hébergés dans une suite à la Pourvoirie Sacacomie **** (nous aurons dans notre chambre un foyer, un jacuzzi, un balcon et une vue imprenable sur les grands espaces canadiens.) Dîner gastronomique et nuitée à la Pourvoirie Sacacomie****.